エゲレスパン焼けたでござ～るの巻
やべ～べたべた・・いやバタバタしてて
ブログも行進・・交信・・・更新してないし
オーブンも活用してね～しネス湖のネッシー
＜イギリス食パン＞でも作るっぺよぅ
①紅茶が４０℃位に冷めたら、佐藤としお・・・・いや
砂糖と塩とバターをボウルに投入します
②↑のボウルに強力粉と紅茶の歯・・
葉（Tバックのやつ）
を古い・・ふるいにかけて混ぜリャンセ。
③↑はオーブンで４０分醗酵させたものっす
それを二回の分割払いにして１５分ベンチタイム
整形・・・成型して借金の型に・・・・
④これを一時間ほど二次発酵させますです
⑤さて焼くみつるですよ～２００℃で３０分じっくりと
ここで根性焼きするですか？おとーたん
焼き上がりは匂いがいいっすね～
あたいの監視でばっちりでしゅね(*￣ー￣*)
★肉球おやじ★こころの俳句
食べたいな 猫の手借りた パンなんぞ
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コメント
おすそ分けお待ちしてま～す
投稿： カッキー | 2009年7月 4日 (土) 21時58分
わ～！！凄い！
パンもお手の物ですか！！
紅茶入るパンなんですね♪
投稿： みぃ | 2009年7月 4日 (土) 22時25分
こんばんは。
解説もいつにもまして舌好調、じゃなくて絶好調ですね！
モモちゃんも、さすが肉球さんの名お弟子さんです！
それにしても美味しそうです。
こちらまで焼きたての香りが漂ってきそうですよ。
投稿： チャトラ | 2009年7月 4日 (土) 23時02分
モモちゃんもお手伝いですか
猫の手も借りたいぐらい忙しいようですね
紅茶ブレッドは香りもよく美味しいですよね
モモちゃん、炊飯器の上に乗っているのかな？
落ちないようにね
我が家の黒猫兄妹の抜け毛もグレーですよ
不思議ですね
投稿： ポンタ | 2009年7月 4日 (土) 23時15分
我が家は冷凍生地を解凍・発酵して焼くパンです。
それでも美味しい
こんなに、気持ちを込めて焼くと
いい香りと、色を見た時至福の時間ですね
モモちゃんんは、香りだけかな
ひとかけ、貰うのかな？
投稿： ユーミン | 2009年7月 5日 (日) 00時41分
根性焼きに大爆笑っ！！！
エゲレスパン､紅茶の香りがして美味しそうだわん
投稿： ｂａｒａｉ | 2009年7月 5日 (日) 21時07分
紅茶の香り漂うエゲレスパン！！
なんてオサレなんでしょ（*^^*)
いつかネットショップを始めて販売されてみては？
その暁には是非定期購入を申し込みさせていただきま～す（＾－＾ｂ
投稿： mitoko☆ | 2009年7月 5日 (日) 23時07分
こんにちは。
パン美味しそうです。
私も手作りパン挑戦してみたいんですけど、発酵が待てない短気なので･･･^^;
ホームベーカリー買おうかどうか一時期迷ってました。
結局買ってないけど。
投稿： きょう＠きじたろう | 2009年7月 6日 (月) 11時46分
エゲレスパンって紅茶が入るんですね～！
たまーーにパン焼きますが、あんまり凝ったことはしませんね＾＾；
これ、作ってみたくなりますね～
投稿： たま | 2009年7月 6日 (月) 16時26分
カッキー嬢 みぃさん チャトラさん
ポンタさん ユーミンさん
ｂａｒａｉさん ｍｉｔｏｋｏ☆さん
きょう＠きじたろうさん
たまさん
みなさんありがとうございます
個別にコメントしなきゃと思いつつ
またまたまとめての無礼なお返事で
申し訳ごじゃりませぬ
非礼をお許しくだされ
みなさんのお気持ちに応えるべく
お返事に応えるべく
週末はコネコネに専念したいんすけど
ギューギューでございますので
ご容赦ください
投稿： ★肉球おやじ★ | 2009年7月 6日 (月) 22時10分
相変わらずの楽しいトークです。
で、パンのお味は？
紅茶パンですね。美味しかったですか？
モモちゃんの監視つきのパン、
きっと、お味抜群だったのでしょうね！
投稿： サスケのママ | 2009年7月 7日 (火) 16時35分
こんにちは。
お久しぶりです。
ド～ンと、出来立てのパン！美味しそうなエゲレスパン,,,食してみたくなりますです。
モモちゃんの監視つきなので、旨さ倍増かな！
投稿： toko | 2009年7月 9日 (木) 18時11分