コレクターbyタロちゃんの巻
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やべ~べたべた・・いやバタバタしてて
ブログも行進・・交信・・・更新してないし
オーブンも活用してね~しネス湖のネッシー
<イギリス食パン>でも作るっぺよぅ
①紅茶が40℃位に冷めたら、佐藤としお・・・・いや
砂糖と塩とバターをボウルに投入します
②↑のボウルに強力粉と紅茶の歯・・
葉(Tバックのやつ)
を古い・・ふるいにかけて混ぜリャンセ。
③↑はオーブンで40分醗酵させたものっす
それを二回の分割払いにして15分ベンチタイム
整形・・・成型して借金の型に・・・・
④これを一時間ほど二次発酵させますです
⑤さて焼くみつるですよ~200℃で30分じっくりと
ここで根性焼きするですか?おとーたん
焼き上がりは匂いがいいっすね~
あたいの監視でばっちりでしゅね(* ̄ー ̄*)
★肉球おやじ★こころの俳句
食べたいな 猫の手借りた パンなんぞ
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